Poissons et fruits de mer arrivés du jour, plateaux de fruits de mer sur commande, préparation offerte : une poissonnerie qui travaille la marée locale et vous conseille la cuisson. La mer dans votre assiette, fraîche et bien préparée.
J’ai grandi près des quais, et la marée, c’est ma vie. Je choisis chaque matin le poisson le plus frais à la criée, je travaille local et de saison, et je prépare tout devant vous : écaillé, vidé, en filets, prêt à cuire.
Poissons, coquillages, crustacés, plateaux de fruits de mer : une poissonnerie qui sent bon l’iode et le travail bien fait. Et toujours le bon conseil de cuisson, pour que la mer soit aussi bonne dans l’assiette que sur l’étal.
Poissons, coquillages, plateaux : tout est frais du jour, préparé et conseillé avec soin.
Bar, dorade, lieu, maquereau, sole : la pêche locale du jour, choisie à la criée. Écaillé, vidé et préparé devant vous.
Huîtres, langoustines, crevettes, bulots, tourteau : des plateaux composés et dressés pour vos repas de fête. Sur commande, prêts à savourer.
Moules, huîtres, palourdes, homards et tourteaux vivants : la fraîcheur garantie, du vivier à votre table.
Écaillage, vidage, levée de filets, ouverture des huîtres : on prépare tout pour vous, sans supplément. Vous n’avez plus qu’à cuisiner.
Soupe de poisson, tarama, poissons fumés, plats cuisinés : nos préparations maison à emporter, pour se régaler sans effort.
Au four, à la poêle, en papillote : on vous dit comment réussir chaque poisson. Le bon produit, c’est aussi la bonne cuisson.
L’étal, la glace, l’arrivage : la fraîcheur de la mer, tous les matins.
Avis vérifiés Google, importés automatiquement.
"Du poisson d’une fraîcheur incroyable, et Yann prépare tout devant vous avec le sourire. Les conseils de cuisson sont précieux. On sent la mer et le travail bien fait. Ma poissonnerie de cœur !"
"Plateau de fruits de mer commandé pour un anniversaire : magnifique, généreux, ultra frais. Tout le monde s’est régalé. Du grand art. Je recommande les yeux fermés."
"Enfin un poissonnier qui prend le temps de conseiller ! Poisson local, prix honnêtes, et préparation offerte. Rien à voir avec la grande surface. Une pépite."
"Arrivage du jour toujours impeccable, et la soupe de poisson maison est à tomber. Accueil chaleureux, on se sent comme à la criée. Bravo pour la qualité !"
"Huîtres ouvertes sur place, filets levés à la demande : un vrai service. Le poisson est d’une fraîcheur irréprochable. On ne va plus ailleurs. Merci Yann !"
Poussez la porte pour la marée du jour, un plateau ou un conseil. Arrivage chaque matin ; mieux vaut venir tôt pour les pièces rares. Parking et marché à proximité.
Oui : on s’approvisionne chaque matin à la criée, en privilégiant la pêche locale et de saison. Ce qui est sur l’étal est arrivé le matin même.
Bien sûr, et c’est offert : écaillage, vidage, levée de filets, ouverture des coquillages. Vous repartez avec un produit prêt à cuisiner.
Oui, sur commande : on compose et on dresse un plateau selon le nombre de convives et votre budget. Idéal pour les fêtes et les grandes occasions.
Toujours ! Au four, à la poêle, en papillote, au court-bouillon : on vous explique comment réussir chaque poisson. C’est ça, un vrai poissonnier.
Une commande, un plateau, une envie de la mer ? Passez nous voir ou appelez, on vous régale en frais.
Même qualité, même fluidité, même soin du détail. Votre étal, vos photos, vos avis. Livré en 24h.
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